MENU DE BBQ CON CHEFS PRIVADOS

PARRILLADA MEXICANA

$95.00 USD por persona

- Ensalada Mixta con Aguacate Parillado y Vinagreta de Chile Morita

 

- Ensalada de Tomate, Elote Rostizado, Pepino, Rábano, Tortilla Crujiente con Vinagreta de Limón

 

- Guacamole con Totopos

- Tampiqueña de Lomo de Ternera

- Kurobuta “Vampiros al Pastor”

Tortilla Crujiente con Queso Derretido

 

- Pollo Orgánico en Adobo

 

- Brochetas de Carne

- Chorizo y Queso Oaxaca Relleno de Chilacas

- Nopales, Cebollas y Chayotes con Mantequilla

DOS MARES

$120.00 USD por persona

- Ensalada Mixta, Corazón de Lechuga y Vinagreta de Jerez

 

- Ensalada Griega, Queso Feta, Pepino, Tomate, Kalamata, Aceitunas y Limón

 

- Sashimi de Hamachi con Salsa de Ají Amarillo

- Cola de Langosta

 

- Camarones

- Cabrilla

- Kampachi

- Cangrejo de Concha Suave

- Almeja Chocolata

(Mariscos sujetos a disponibilidad)

- Camote Rostizado

- Tomate Rostizado con Pesto

 

- Acelgas

- Vegetales Orgánicos

MAR Y TIERRA

$130.00 USD por persona

- Ensalada Mixta con Tomate Cherry y Vinagreta de Chipotle

 

- Ensalada de Espinaca y Manzana Verde, Almendras Crujientes y Vinagreta de Cilantro

 

- Carpaccio de Calabacita, Arúgula, Queso de Cabra, Cebolla Curada y Vinagreta de Orégano

- Ribeye

 

- Pechuga de Pollo Orgánico

- Cola de Langosta de San Carlos

- Camarón

 

- Atún Aleta Azul

- Puré de Papa con Trufa Negra

- Espárragos

 

- Queso Ramonetti Parrillado con Arúgula y Miel de Guayaba

- Vegetales Orgánicos

POSTRES

Escoja dos opciones de las siguientes 

PASTEL DE FRUTAS

Costra de Vainilla, Chocolate y Crumble de Rosas 

PASTEL DE TRES LECHES

con Fresas

PIZZA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE

con Helado de Vainilla

PAN DE CANELA

HELADOS Y SORBETES

Vainilla, Chocolate, Fresas, Mango, Coco y Frambuesa

TAZÓN DE FRUTA DE TEMPORADA

Informe a su mesero acerca de cualquier alérgia

ó aversión alimentaria.

Consumir mariscos crudos puede aumentar su riesgo de

enfermedades transmitidas por alimentos.

 

Precios en Dólares Americanos USD, No incluyen IVA de 16% así como cargo por servicio de 15%. En caso de pagar en moneda nacional, favor de consultar el tipo de cambio vigente disponible en la recepción del hotel. El pago se puede realizar en efectivo, tarjeta de crédito o débito o bien con cargo a la habitación (solo clientes registrados).

 

La venta de alcohol solo es a personas mayores de edad.